|
中文名称：食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素
|
|
英文名称：
|
|
原文名称：
|
|
中标分类：X40
|
ICS分类：67.220
|
|
标准分类编号：CN
|
页数：7
|
|
发布日期：2023-09-06
|
实施日期：2024-03-06
|
作废日期：
|
|
被替代标准：
|
代替标准序号：GB 1886.231-2016
|
|
引用标准：
|
|
采用标准化：
|
|
补充修订：
|
|
标引依据：国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2023年第6号
|
|
标准摘要：本标准适用于以脱脂乳固体,或以酵母抽提物等其他含氮物质,以及含碳物质为主要原料,经乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素(Nisin)。
|
|
|
|
|
|
|
|
|