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中文名称：低嘌呤食品
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英文名称：Low-purine food
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原文名称：
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中标分类：X80
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ICS分类：67.040
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标准分类编号：QT
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页数：8
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发布日期：2023-07-28
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实施日期：2024-02-01
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作废日期：
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被替代标准：
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代替标准序号：
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引用标准：GB/T 6682
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采用标准化：
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补充修订：
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标引依据：工业和信息化部公告2023年第17号;行业标准备案月报2024年第2号(总第286号)
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标准摘要：本文件规定了低嘌呤食品的嘌呤含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了标签、标识的要求。本文件适用于嘌呤含量不高于50.00 mg/100 g的预包装食品的生产研发、加工和流通。本文件不适用于医学上已明确的不利于嘌呤控制的食品的生产研发、加工和流通。
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