中文名称:食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母(附勘误表1)
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英文名称:
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原文名称:
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中标分类:X40
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ICS分类:67.220
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标准分类编号:CN
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页数:6
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发布日期:2016-12-23
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实施日期:2017-06-23
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作废日期:
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被替代标准:
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代替标准序号:
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引用标准:无
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采用标准化:
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补充修订:Cor 1-2018
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标引依据:国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
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标准摘要:本标准适用于以适宜的发酵用营养物质接种未经基因修饰的酵母菌种,经发酵培养将培养基中含有的亚硒酸钠转化为有机态硒,再经分离、干燥制得的食品营养强化剂富硒酵母。
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