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中文名称：冻罗非鱼片
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英文名称：Quick frozen tilapia fillets
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原文名称：
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中标分类：X20
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ICS分类：67.120.30
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标准分类编号：CN
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页数：7
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发布日期：2018-06-07
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实施日期：2019-01-01
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作废日期：
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被替代标准：
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代替标准序号：GB/T 21290-2007
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引用标准：GB/T 191;GB 2733;GB 2760;GB 2762;GB 2763;GB 5749;GB 7718;GB 14881;GB 28050;GB/T 30891-2014;JJF 1070
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采用标准化：
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补充修订：
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标引依据：国家标准公告2018年第9号
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标准摘要：本标准规定了冻罗非鱼片产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以活体罗非鱼为原料，经剖片、去皮、冷冻加工等工序生产的冻罗非鱼片。以鲜、冻罗非鱼为原料生产的冻罗非鱼片也可参照使用。
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